25 agosto, 2009

Canasta de Alimentos Carrefour-Gobierno: que contiene

Por Tarjetas

Carrefour ha alcanzado un acuerdo con el Gobierno mediante el cual ofrecerá una canasta de alimentos (Menu Económico y Nutritivo lo llaman oficialmente) que, aunque yo personalmente lo dudo, rendiría para comer durante 14 días para 4 personas, incluyendo 4 comidas diarias.
El costo de esta canasta asciende a $ 307,44, y contiene:

  • 2 harinas leudantes x 1kg
  • 4 fideos guiseros x 500g
  • 2 polentas x 1kg
  • 2 azucar x 1kg
  • 6 kg de papas
  • 7 kg de pan flautita
  • 2 galletitas surtidas x 360g
  • 1 arroz largo fino x 1kg
  • 1 kg batata
  • 1 dulce de leche x 500g
  • 1 mermelada x 500g
  • 1 kg de acelga
  • 1 kg de cebolla
  • 2 kg de tomate
  • 1 lentejas x 500g
  • 4 kg de zapallo anco
  • 2 latas de tomate x 400g
  • 2 kg de manzana
  • 7 kg de naranja
  • 3 kg de carnaza
  • 3 kg de carne picada
  • 5,5 kg de pollo
  • 2 docenas de huevos
  • 14 leches x 1 litro
  • 1 kg de queso cremoso
  • 4 queso crema blanco x 320g
  • 2 aceites x 400g
  • 28 sobres de jugo en polvo
  • 1 sal fina x 500g
  • 1 te x 100 saquitos
  • 4 gelatinas x120 g.

Todo esto es lo que contiene la canasta. Sin embargo, de su lectura nacen muchas dudas. La primera y principal es: ¿alcanza realmente esto para alimentar durante 14 días a una familia completa? Pero tengo otras:
¿Los 7 kg de pan se deben comer los primeros 2 días? Porque al tercero, ya está duro, y ni hablar al décimo, que ya comienza a ponerse verde.

¿La gente tendrá suficiente lugar físico para almacenar todo esto? El pollo, la carnaza y la carne picada (que por otro lado, no es de lo más nutritivo de la vaca) ocupan más que un freezer o el congelador de la heladera.

¿Como será la calidad de los productos? Quizá suene como muy exigente, ya que existen marcas blancas que son muy buenas. Pero también están aquellas que no lo son.
La última: ¿se conseguirá esta canasta o es solo márketing oficial como con el tema de las heladeras o las bicicletas, que nunca se vieron?
En fin, en mi opinión, a la inflación no hay que combatirla «igualando hacia abajo». Lo único que se hace con esta canasta es empobrecernos a todos, sin posibilidad de elegir lo que queremos comer, ni la calidad de nuestros alimentos, ni siquiera para darnos un gustito con la copita de vino por las noches.